Næringarefni í nautakjöti og mjólkurvörum bæta varnir líkamans gegn krabbameini

frettinErlent, Gústaf Skúlason, Rannsókn1 Comment

Gústaf Skúlason skrifar: Næringarefni í nautakjöti og mjólkurvörum bæta ónæmissvörun við krabbameini. Vísindamenn við Chicago háskóla hafa uppgötvað, að trans-vaccensýra (TVA), fitusýra sem finnst í nautakjöti, lambakjöti og mjólkurafurðum, bætir getu ónæmisfruma mannslíkamans til að berjast gegn krabbameinsæxlum. (Byggt á grein Matt Wood). „Trans-vaccenic acid“ TVA, langkeðju fitusýra sem er í kjöti og mjólkurafurðum úr beitardýrum eins og kúm og … Read More

Fyrirmynd vindmylla á Íslandi: skrúfublöðin tætast sundur í roki

frettinErlent, Gústaf Skúlason, Orkumál7 Comments

Gústaf Skúlason skrifar: Í Bretlandi hefur verið meira rok en venjulega, sem er aðeins smá sýnishorn af því sem íslenska veðráttan getur verið á þeim stöðum sem orkumálaráðherrann leyfir myllufurstum að reisa vindmyllur. Miðað við meðfylgjandi myndskeið er lífshættulegt að vistast í nágrenni slíkra vindorkuvera. Í stað þess að framleiða meira rafmagn, þá tætast skrúfublöðin sundur í roki og brotin … Read More

„Frekar loka ég fyrirtækinu en að selja kjöt sprautað með mRNA“

frettinErlent, Gústaf SkúlasonLeave a Comment

Gústaf Skúlason skrifar: Lyfjarisarnir og ýmsar ríkisstjórnir vinna að því í flýti að tjaldabaki, að nautakjöt og mjólkurvörur verði sprautaðar með mRNA „bóluefni.“ Það hefur verið gert við svínakjöt síðan 2018 og nautakjöt er næst á dagskrá. Jason Nelson, forstjóri „Whole Cows“ hefur fylgst grannt með þróuninni. Fyrirtæki hans í Texas, sem sérhæfir sig í geymsluþolnu frostþurrkuðu kjöti til langtímageymslu, … Read More